In der ersten Phase haben wir uns auf die Prozesswassererwärmung der Kaffee-Extraktionsanlagen konzentriert. Mittels der PINCH Methodik konnte so die optimale Wärmerückgewinnung aufgezeigt und das Potential berechnet werden. Die Umsetzung erfolgte durch den konsequenten Einsatz von Wärmetauschern in den Prozessen (siehe Foto).
Die mit dieser Massnahme jährliche Einsparung von 5 Mio. KWh entspricht der durchschnittlichen Heizenergie von 1.300 Wohnungen (Neubau) mit einer Grundfläche von 100m2.
*eine Methode für mehr Energieeffizienz und Wirtschaftlichkeit in der Industrie.
