Umweltfreundlicher Strom dank Photovoltaik-Anlage bei Gewürze Markranstädt

Im Zuge des Neubaus für die Markranstädter Gewürzmanufaktur, Tochterfirma der Merschbrock-Wiese, wurde im Juli 2021 auf dem Dach des Produktions- und Logistikgebäudes eine Photovoltaik-Anlage installiert und im November desselben Jahres in Betrieb genommen.

PINCH: eine nachhaltige Massnahme zur Energieeffizienzsteigerung

Dank langjähriger Zusammenarbeit mit der Hochschule Luzern (HSLU) konnte die HACO AG in 2022 eine PINCH* Analyse mit den Profis umsetzen und hierbei auf das Wissen und Netzwerk der Entwickler der PINCH Methode zurückgreifen.

Solaranlage in Malaysia: CO2-Einsparungen von 11.000 Bäumen

Haco Asia Pacific setzt auf erneuerbare Energien. Das erste Photovoltaik-Solarsystem mit einer Leistung von 731 kWp wurde in 2022 auf dem Dach des Betriebsgebäudes und des Lagerhauses für grüne Bohnen installiert.

Strom und Wärme aus Lebensmittel-Produktionsabfällen

Während jeder Produktion sind die Bemühungen gross, die Effizienz zu steigern, Auswurf zu vermindern und Lebensmittelabfälle so gering wie möglich zu halten. Es werden Konzepte und Pläne erstellt, um die Verluste zu minimieren und optimale Lösungen zu finden. Im Zuge dessen beschloss das Team der Gutschermühle, den entstandenen Lebensmittelabfall einer Biogasanlage zu liefern und damit Strom zu produzieren.

Schwarzes Plastik – jetzt umweltfreundlich!

Bislang stellte schwarzes Plastik ein Problem in den Recyclinganlagen dar. Die Sensoren konnten aufgrund des Farbstoffes die schwarzen Plastik-Verpackungen nicht erkennen, wodurch diese als Restmüll aussortiert und verbrannt wurden.

Reduktion des Verbrauchs von Plastikmaterial

Bei HACO Asia Pacific ist man stetig auf der Suche nach nachhaltigeren Lösungen in allen Bereichen der Wertschöpfungskette. So wurde im Jahr 2022 der Kunststoffanteil im Verpackungsmaterial signifikant reduziert.

RePlus® die Verpackungsinnovation

Auf der Suche nach innovativen Lösung für Verpackungen, die sowohl lebensmittelkonform wie auch nachhaltig sind, haben wir bei Bigfood mit RePlus® einen neuen, recyclingfähigen und biologisch abbaubaren Becher für Dips und Dressings entwickelt.

Mit Klimaschutz in die Zukunft

Unser Motto bei Bigfood ist, nicht nur so hoch zu springen, wie wir müssen, sondern so hoch, wie es uns der modernste Stand der technologischen Entwicklung erlaubt. Unser Ziel ist ganz klar – wir wollen unsere direkten Emissionen allein durch Vermeidung und Reduzierung auf 0 setzen.

Plastikfreie Gewürzdosen

Die Grünberg Gewürzmanufaktur, Tochterfirma der Merschbrock-Wiese, entwickelte unter der Leitung von Benjamin Ringen in Zusammenarbeit mit einem deutschen Lieferanten einen plastikfreien Verpackungskörper für Gewürze.